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Stages : « Top Chef en Herbe » !

Stages : « Les vacances d’été » 6-15 ans

179€ / enfant pour le stage de 2 jours de 10h30 à 16h30

PLUSIEURS SESSIONS DISPONIBLES (Consultez le planning)

8 participants

À emporter

Dégustation sur place : 45 min à 1h pour savourer ensemble les plats préparés

Jour 1 : Pizzas & douceurs sucrées

🍕 Matin : Atelier pizzas maison, les enfants réalisent leur propre pizza :

  • Préparation de la pâte

  • Choix des garnitures

  • Apprentissage des bases (étaler, garnir, cuire)

👉 Déjeuner sur place :Les enfants dégustent leurs pizzas tous ensemble dans une ambiance conviviale.


🧁 Après-midi : Atelier sucré (spécial goûter en famille) Réalisation de plusieurs douceurs :

  • Muffins au chocolat

  • Pancakes moelleux

  • Biscuits à la vanille

👉 Objectif : partager le goûter avec la famille en fin de journée.


📅 Jour 2 : Cuisine familiale & apéritif

Matin : Lasagnes à la bolognaise // Atelier collectif :

  • Préparation de la sauce bolognaise

  • Montage des lasagnes

  • Notions de cuisine familiale et travail d’équipe

👉 Déjeuner sur place : Dégustation des lasagnes tous ensemble.


🥂 Après-midi : Préparation de l’apéritif (à partager en famille) / Les enfants réalisent :

  • Brochettes tomates cerises & mozzarella

  • Rillettes de thon au fromage frais

  • Mini croissants feuilletés jambon-fromage

👉 Moment convivial avec les familles en fin de stage.


🥡 Tupperwares à prévoir (important)

Merci de prévoir pour votre enfant :

  • 1 boîte hermétique moyenne (type 1L) → muffins / biscuits

  • 1 boîte plate ou compartimentée → pancakes

  • 1 petite boîte hermétique → apéritif (rillettes, garnitures…)

  • 1 contenant rigide type plat (ou grande boîte) → mini croissants / brochettes

  • 1 sac isotherme (recommandé) pour le transport

👉 Pensez à noter le prénom de l’enfant sur chaque contenant.


ℹ️ Conseils

  • Prévoir une tenue confortable

  • Attacher les cheveux longs

  • Signaler toute allergie alimentaire

Accès à l'atelier PEPS

14 Bd du Maréchal Joffre - 92500 Rueil Malmaison

En bus :

  • Arrêts proches :

    • Mairie de Rueil : Servi par les lignes 144, 244, et 467.

    • Guynemer : Lignes 241 et 158.

    • Rue des Bons Raisins : Lignes 141 et 144.

  • Exemple d'itinéraires :

    • Depuis La Défense : Prenez le bus 144 (direction Rueil), descendez à "Mairie de Rueil".

    • Depuis Pont de Neuilly : Prenez le bus 158, descendez à "Guynemer".

En RER :

  • Station proche : Rueil-Malmaison (RER A).

  • Depuis la gare :

    • À pied : Environ 15 minutes de marche.

    • En bus : Prenez un bus local (par exemple le 144) pour arriver au boulevard.

  • Fréquence des trains : Environ toutes les 5 minutes en heure de pointe.

Parkings à proximité :

  • Parking Indigo Hôtel de Ville (3 Boulevard du Maréchal Foch) :

    • Distance : Environ 200 m de votre destination.

  • Parking Indigo République (15 Avenue de la République) :

    • Distance : 500 m de votre destination.

  • Parking Claude Monet (7 Rue Guy de Maupassant) :

    • Distance : Moins de 10 minutes à pied.

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