Plongez dans un atelier culinaire dépaysant et parfumé, où nous vous guiderons pas à pas dans la réalisation d’un plat complet, chaleureux et inspiré des saveurs asiatiques : les boulettes de porc à la citronnelle, servies dans un bouillon aromatique avec des nouilles.
Pendant cet atelier, vous apprendrez à :
Préparer des boulettes de porc maison, parfumées avec de la citronnelle fraîche, de l’ail, du gingembre et des herbes aromatiques.
Travailler les assaisonnements pour obtenir un goût à la fois équilibré, frais et gourmand.
Réaliser un bouillon léger mais riche en arômes, à base d’épices, d’herbes et de parfums asiatiques.
Cuire et assembler parfaitement vos nouilles pour un plat harmonieux et réconfortant.
Sublimer votre bol avec des toppings frais : herbes, citron vert, oignons frits, piment…
C’est un atelier idéal pour découvrir de nouvelles techniques, maîtriser la cuisine asiatique maison, et repartir avec un plat savoureux que vous pourrez facilement refaire chez vous.Ambiance conviviale, gestes techniques, astuces de chef et explosion de saveurs garanties !
Un moment parfait pour les gourmands curieux, les passionnés de voyages culinaires ou celles et ceux qui souhaitent enrichir leur cuisine du quotidien avec une touche exotique.
Accès à l'atelier PEPS
14 Bd du Maréchal Joffre - 92500 Rueil Malmaison
En bus :
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Arrêts proches :
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Mairie de Rueil : Servi par les lignes 144, 244, et 467.
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Guynemer : Lignes 241 et 158.
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Rue des Bons Raisins : Lignes 141 et 144.
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Exemple d'itinéraires :
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Depuis La Défense : Prenez le bus 144 (direction Rueil), descendez à "Mairie de Rueil".
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Depuis Pont de Neuilly : Prenez le bus 158, descendez à "Guynemer".
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En RER :
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Station proche : Rueil-Malmaison (RER A).
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Depuis la gare :
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À pied : Environ 15 minutes de marche.
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En bus : Prenez un bus local (par exemple le 144) pour arriver au boulevard.
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Fréquence des trains : Environ toutes les 5 minutes en heure de pointe.
Parkings à proximité :
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Parking Indigo Hôtel de Ville (3 Boulevard du Maréchal Foch) :
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Distance : Environ 200 m de votre destination.
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Parking Indigo République (15 Avenue de la République) :
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Distance : 500 m de votre destination.
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Parking Claude Monet (7 Rue Guy de Maupassant) :
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Distance : Moins de 10 minutes à pied.
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