dim. 15 déc.
|Rueil-Malmaison
Un Noël au marché bio !
L'atelier du marché commence par un petit déjeuner offert. Ensuite, partez à la chasse aux saveurs en récupérant votre panier au marché, rempli de produits frais et colorés. Puis, retournez à l'atelier pour cuisiner ensemble et savourer vos créations sur place dans une ambiance joyeuse !
Heure et lieu
15 déc. 2024, 10:00 – 14:00
Rueil-Malmaison, 1 Pl. de l'Église, 92500 Rueil-Malmaison, France
À propos de l'événement
Savourez un menu festif de Noël avec un velouté de potimarron aux éclats de châtaignes et huile de truffe, suivi d’un magret de canard rôti aux épices de Noël, accompagné d’une purée de panais et d'une poêlée de légumes d’hiver, le tout couronné par une délicieuse charlotte aux marrons, le tout à déguster sur place pour une expérience gourmande inoubliable !
Techniques réalisées lors de l'atelier:
Velouté de potimarron
Découpe et blanchiment des châtaignes.
Mixage pour obtenir une texture lisse.
Assaisonnement avec de l'huile de truffe.
Billets
Un Noël au marché bio !
L'atelier du marché commence par un petit déjeuner offert, accompagné d'une boisson et d'une douce surprise. Ensuite, partez à la chasse aux saveurs en récupérant votre panier au marché, rempli de produits frais et colorés. Puis, retournez à l'atelier pour cuisiner ensemble et savourer vos créations sur place dans une ambiance joyeuse !
129,00 €
Vente expirée