🍊 Biscuits Fruités – Mandarine & Pavot – Le Petit Zeste (110 g)
Sous leur allure dorée et craquante, ces biscuits fruités Mandarine & Pavot renferment tout l’esprit du Sud et du savoir-faire artisanal français. Le Petit Zeste signe ici une création fine et équilibrée, où la vivacité de la mandarine de Menton – joyau de la Côte d’Azur – s’invite pour un tête-à-tête plein de fraîcheur avec le croquant raffiné des graines de pavot.
Dès la première bouchée, la confiture bio de mandarine (14 %) déploie ses notes acidulées, ensoleillées, presque confites, qui viennent caresser le palais. Puis, tout en subtilité, les graines de pavot révèlent leur texture légère et leur charme discret, apportant à chaque biscuit une touche rustique et élégante. Le tout repose sur une base beurrée et sablée, réalisée à partir d’ingrédients simples et de qualité : farine de blé, œufs frais de plein air et beurre doux.
Ces biscuits incarnent la rencontre entre tradition et modernité : la douceur d’une recette de grand-mère revisitée par une sensibilité contemporaine pour les saveurs authentiques et le respect des produits du terroir. Rien d’artificiel ici — juste de la patience, du soin et cette fameuse mandarine de Menton, réputée pour son arôme délicat et sa belle acidité naturelle.
À déguster à tout moment de la journée, ces sablés fruités accompagnent à merveille un thé vert, une tisane citronnée ou même un fromage frais pour les plus audacieux. Leur croquant léger et leur parfum délicatement sucré en font un plaisir à la fois raffiné et réconfortant.
☀️ Le conseil du Petit Zeste : servez-les à l’heure du goûter avec quelques zestes de mandarine fraîche et laissez opérer la magie.
Ces biscuits, c’est la Côte d’Azur dans une bouchée, un rayon de soleil croustillant à partager sans modération.