Un concentré vivifiant entre vitalité, pureté et éthique engagée
Plongez dans l’intensité authentique du Concentré d’Extraction de Gingembre – GILI, un élixir biologique élaboré en Belgique, fusion parfaite entre goût puissant, bienfaits naturels et démarche responsable.
🌾 Origine & Fabrication
Produit artisanalement grâce à un pressage à froid des racines de gingembre bio (jus à 55 %) associées au jus de citron bio, miel* et eau (*ingrédients certifiés biologiques). Entièrement fabriqué en Belgique, ce concentré respecte une philosophie zéro déchet : la pulpe récupérée est réutilisée pour créer des infusions ou tisanes.
👃 Profil sensoriel
Couleur : Jaune clair lumineux.
Arômes : Puissante note épicée du gingembre, équilibrée par la fraîcheur citronnée et une douceur subtile miel.
Texture & intensité : Concentration onctueuse et vivifiante : un shot suffit pour réveiller les sens et apporter une énergie naturelle.
🍽️ Usages culinaires & accords
Shot énergisant : 3 cl pur pour un coup de boost
Boisson chaude ou froide : diluer 3 cl dans environ 15 cl d’eau chaude ou gazeuse pour une boisson tonique ou un mocktail original.
Cocktails sans alcool & smoothies : ajoutez une touche épicée pour des créations audacieuses.
Cuisine créative : quelques gouttes en fin de cuisson pour rehausser sauces, vinaigrettes ou marinades.
✅ Pourquoi l’adopter ?
Ingrédients naturels & bio : uniquement du jus de gingembre, de citron, du miel et de l’eau — sans sucre raffiné ni additifs.
Faible en sucre & calories : environ 55 kcal / 100 ml (10 ml ≃ 5 kcal), dilution recommandée réduit encore la teneur en sucres libres (environ 1 g pour 3 cl dans 20 cl d’eau).
Démarche écoresponsable : valorisation de la totalité des matières végétales (pulpe, fibres…) dans des produits recyclés comme des tisanes ou infusions.
📌 Conseils de conservation
Avant ouverture : durée de conservation jusqu’à 18 mois dans un endroit frais.
Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et consommer sous 60 jours pour préserver fraîcheur et intensité.
🌟 Adoptez‑le pour…
Un coup de fouet naturel et savoureux, à tout moment de la journée.
Une immersion dans une démarche zéro déchet, soutenant santé et planète.
Une élégance gustative, à travers des usages variés : shot, cocktail sans alcool, boisson chaude ou ingrédient de cuisine.
Extraction de gingembre - GILI
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