Oubliez le traditionnel cube de bouillon ! Le Bouillon Végétarien Oùmami est une alternative naturelle, artisanale et pleine de goût, élaborée avec 100 % de légumes français certifiés BIO et fabriquée en Sarthe. 
Sa recette associe oignon, carotte, poireau, céleri, tomate, shiitaké, huile d’olive vierge, ail, sel de Guérande, poivre, laurier et thym. Le shiitaké apporte naturellement cette saveur umami, profonde et gourmande, qui donne au bouillon toute sa richesse aromatique. 
Les légumes sont lentement mijotés pour obtenir un bouillon concentré que l’on peut utiliser de mille façons en cuisine. Versez-le dans un risotto, une soupe, une sauce, un tajine, un ramen végétarien ou un plat mijoté, ou dégustez-le simplement chaud pour une pause réconfortante. 
Le bouillon peut être utilisé pur pour une saveur intense ou dilué avec le même volume d’eau. Un pot de 370 ml représente environ 2 portions consommées pures ou jusqu’à 4 portions lorsqu’il est dilué. 
Côté composition, on aime particulièrement sa simplicité : végétarien et végan, sans gluten, sans lactose, sans additif et sans conservateur. Il affiche seulement 8,2 kcal pour 100 ml. 
Et ce bouillon a déjà été remarqué : il a obtenu la médaille d’argent au Prix Épicures 2026. 
Chez PEPS, c’est exactement le genre de produit que l’on aime : pratique au quotidien, fabriqué en France et capable de transformer très facilement une recette grâce à un vrai goût de légumes.
Format : 370 ml
Fabrication artisanale en Sarthe – BIO – 100 % légumes français
Après ouverture : à conserver 3 jours au réfrigérateur ou à congeler en petites portions.