🌶️ Sauce Ananas Spicy – La Plantation (Cambodge)
Profil aromatique : ananas sucré & piment jaune (piquant 4/5)
Concoctée au cœur de Kampot, cette sauce associe la douceur fruitée d’ananas cueillis à pleine maturité à la vivacité de piments jaunes cultivés sur la ferme de La Plantation. Un condiment exotique et ensoleillé, qui marie fraîcheur tropicale et intensité épicée.
👉 À déguster avec :
Viandes grillées ou marinades
Poissons et fruits de mer
Wok de légumes, riz parfumé
Burgers ou plats street-food relevés
Échelle de piquant : 4/5 – une chaleur franche qui stimule les papilles sans les écraser.
Chaque bouteille, mise en verre et scellée avec soin, préserve l’authenticité et la richesse aromatique des ingrédients locaux, cultivés de manière durable à Kampot.