Une exquise alliance exotique et épicée.

Cette sauce signée La Plantation, conçue à Kampot, marie gingembre frais et en poudre avec papaye douce, jus de citron vert, sucre de canne et de fleur de palmier, relevés d’un poivre long rouge subtil et de coriandre.

Une texture fluide et une saveur vibrante oscillant entre fraîcheur, épices et douceur fruitée.

À utiliser en condiment sur fruits de mer, poissons ou viandes blanches, ou pour twister une mayonnaise, une marinade ou une salade de fruits.