🥜 Crème de Butternut aux cacahuètes des Landes et au curry – Domaine Terra (130g) 🍂
Un vent d’exotisme souffle sur la Gascogne avec cette création aussi douce que surprenante signée Domaine Terra. Imaginez la rondeur sucrée de la courge butternut, la gourmandise des cacahuètes des Landes, et une note de curry qui vient relever le tout juste ce qu’il faut. Pour l’équilibre parfait, un trait de vinaigre de cidre basque apporte une petite pointe d’acidité qui réveille la recette.
Résultat : une crème fondante, riche en saveurs et en contrastes — à mi-chemin entre le tartinable salé et le chutney raffiné.
💡 À déguster sans modération :
Sur du pain de campagne grillé, pour un apéro automnal tout en douceur 🍞
En accompagnement d’un foie gras poêlé (association divine, vraiment !)
En touche originale dans un burger végétarien ou sur des légumes rôtis
Ou même dans une sauce chaude, pour napper des volailles ou du poisson blanc
Ce petit pot, c’est un voyage entre Sud-Ouest et Inde, entre velours et caractère, entre terroir et aventure. Une recette pleine de personnalité, réconfortante et joyeuse — bref, tout ce qu’on aime chez Domaine Terra.
✨ Poids net : 130g
Un vrai rayon de soleil à tartiner !