Une terrine de caractère où la saveur du gibier rencontre la douceur fruitée du pruneau. La Terrine de Cerf aux Pruneaux de la Maison Besse est une spécialité du Sud-Ouest pensée pour les amateurs de produits du terroir et d’apéritifs gourmands.
La viande de cerf apporte une saveur intense mais délicate, tandis que les pruneaux viennent arrondir l’ensemble avec une note légèrement sucrée. Le résultat : une terrine fondante, équilibrée et pleine de caractère, facile à proposer aussi bien à l’apéritif qu’en entrée. 
La Maison Besse perpétue son savoir-faire depuis 1929, au cœur du Quercy, dans la vallée du Lot. Elle élabore des recettes inspirées du patrimoine gastronomique du Sud-Ouest, en conservant une approche traditionnelle et artisanale. 
Pour profiter pleinement de ses saveurs, placez la terrine au réfrigérateur une à deux heures avant la dégustation. Servez-la ensuite sur de belles tranches de pain de campagne légèrement grillées. Quelques cornichons, un confit d’oignons ou un chutney peuvent parfaitement l’accompagner et créer un joli contraste sucré-salé. 
Son petit format de 100 g est particulièrement pratique pour composer une planche apéritive ou découvrir de nouvelles saveurs sans ouvrir un grand bocal. 
Chez PEPS, elle trouvera aussi parfaitement sa place dans nos coffrets gourmands personnalisés : associée à une bouteille, des crackers, un condiment ou d’autres spécialités du terroir, elle permet de créer un cadeau gourmand à la fois élégant et original.
Poids net : 100 g – Fabrication française dans le Sud-Ouest – Maison Besse, savoir-faire depuis 1929.