Cuisine Italienne en 3H
L'atelier dure 3H, avec un moment convivial de dégustation inclus à la fin ! Arrivez 15 minutes avant le début pour vous installer et être prêts à cuisiner. Un atelier fun et savoureux à ne pas manquer ! 🍴😋
Pourquoi cet atelier ? 🇮🇹✨
Un voyage culinaire en Italie pour découvrir des classiques italiens : une entrée fraîche, un plat crémeux et un dessert irrésistible. Apprenez à réaliser des plats authentiques et délicieux qui rappellent le cœur de la cuisine italienne !
🧑🍳 Ce que vous allez apprendre :
Entrée : Bruschetta au Tomate et Basilic
✔️ Préparer des bruschettas simples et savoureuses avec des tomates fraîches, du basilic et de l'ail sur du pain grillé.
✔️ Maîtriser l'assaisonnement pour un goût équilibré et frais.
Plat Principal : Risotto à la Parmigiana & Légumes de Saison
✔️ Réaliser un risotto crémeux à base de bouillon, de parmesan et de beurre, pour un goût riche et fondant.
✔️ Apprendre à cuire un risotto parfait avec les techniques de base pour obtenir une texture onctueuse.
✔️ Assaisonner et intégrer les légumes de saison pour un plat équilibré et coloré.
Dessert : Tiramisu Classique
✔️ Préparer un tiramisu traditionnel avec des biscuits à la cuillère, du mascarpone et du café.
✔️ Monter le dessert en couches pour obtenir une texture légère et crémeuse.
💡 Objectifs :
✔️ Apprendre à maîtriser les bases de la cuisine italienne.
✔️ Réaliser un repas italien complet : entrée, plat principal et dessert.
✔️ Découvrir des astuces simples pour un goût authentique.
Un atelier parfait pour les amoureux de la cuisine italienne et ceux qui souhaitent recréer un repas traditionnel à la maison ! 🇮🇹✨
Accès à l'atelier PEPS
14 Bd du Maréchal Joffre - 92500 Rueil Malmaison
En bus :
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Arrêts proches :
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Mairie de Rueil : Servi par les lignes 144, 244, et 467.
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Guynemer : Lignes 241 et 158.
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Rue des Bons Raisins : Lignes 141 et 144.
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Exemple d'itinéraires :
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Depuis La Défense : Prenez le bus 144 (direction Rueil), descendez à "Mairie de Rueil".
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Depuis Pont de Neuilly : Prenez le bus 158, descendez à "Guynemer".
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En RER :
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Station proche : Rueil-Malmaison (RER A).
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Depuis la gare :
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À pied : Environ 15 minutes de marche.
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En bus : Prenez un bus local (par exemple le 144) pour arriver au boulevard.
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Fréquence des trains : Environ toutes les 5 minutes en heure de pointe.
Parkings à proximité :
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Parking Indigo Hôtel de Ville (3 Boulevard du Maréchal Foch) :
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Distance : Environ 200 m de votre destination.
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Parking Indigo République (15 Avenue de la République) :
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Distance : 500 m de votre destination.
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Parking Claude Monet (7 Rue Guy de Maupassant) :
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Distance : Moins de 10 minutes à pied.
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