Envie de percer les secrets des véritables nems artisanaux ? Rejoignez-nous pour un atelier pratique où la gourmandise rencontre le savoir-faire !
Oubliez les produits industriels et apprenez à réaliser vos propres nems de A à Z. Dans une ambiance décontractée et conviviale, nous vous accompagnons étape par étape pour réussir cette spécialité incontournable de la cuisine asiatique.
🌿 Au programme de votre atelier :
La Farce Maison : Apprenez à préparer une farce savoureuse et équilibrée, riche en herbes et en parfums authentiques.
Le Geste Technique : Apprivoisez la galette de riz et maîtrisez l’art du roulage serré pour des nems réguliers qui se tiennent parfaitement.
La Cuisson Parfaite : Découvrez les astuces pour obtenir une robe dorée et ce croustillant irrésistible qui fait toute la différence.
✨ Le plus de l'atelier :
Vous ne repartez pas seulement avec une technique, mais avec le fruit de votre travail ! À la fin de la séance, vous repartez avec vos 12 nems confectionnés par vos soins, prêts à être partagés (ou non !) avec vos proches.
L'astuce de l'animateur : Nous verrons ensemble comment réaliser la petite sauce d'accompagnement parfaite pour sublimer vos créations.
Prêt à rouler ? Réservez votre place et devenez le pro du nem à la maison !
Accès à l'atelier PEPS
14 Bd du Maréchal Joffre - 92500 Rueil Malmaison
En bus :
-
Arrêts proches :
-
Mairie de Rueil : Servi par les lignes 144, 244, et 467.
-
Guynemer : Lignes 241 et 158.
-
Rue des Bons Raisins : Lignes 141 et 144.
-
-
Exemple d'itinéraires :
-
Depuis La Défense : Prenez le bus 144 (direction Rueil), descendez à "Mairie de Rueil".
-
Depuis Pont de Neuilly : Prenez le bus 158, descendez à "Guynemer".
-
En RER :
-
Station proche : Rueil-Malmaison (RER A).
-
Depuis la gare :
-
À pied : Environ 15 minutes de marche.
-
En bus : Prenez un bus local (par exemple le 144) pour arriver au boulevard.
-
-
Fréquence des trains : Environ toutes les 5 minutes en heure de pointe.
Parkings à proximité :
-
Parking Indigo Hôtel de Ville (3 Boulevard du Maréchal Foch) :
-
Distance : Environ 200 m de votre destination.
-
-
Parking Indigo République (15 Avenue de la République) :
-
Distance : 500 m de votre destination.
-
-
Parking Claude Monet (7 Rue Guy de Maupassant) :
-
Distance : Moins de 10 minutes à pied.
-