Découvrez l’art du pâté en croûte maison, une création raffinée et festive, idéale pour vos repas de fin d’année.
Durant cet atelier de 4 heures, vous apprendrez à réaliser toutes les étapes de ce grand classique de la gastronomie française :
Préparation de la pâte et de la farce
Montage et décor du pâté
Cuisson et conseils de présentation
Guidés pas à pas, vous découvrirez les gestes techniques et les secrets de réussite pour un résultat à la fois gourmand et esthétique.
À l’issue de l’atelier, vous reviendrez chercher votre propre pâté en croûte, prêt à être dégusté le lendemain chez PEPS ou présenté sur votre table de fête.
Durée : 4 heures
Public : adultes
Matériel et ingrédients fournis
Accès à l'atelier PEPS
14 Bd du Maréchal Joffre - 92500 Rueil Malmaison
En bus :
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Arrêts proches :
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Mairie de Rueil : Servi par les lignes 144, 244, et 467.
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Guynemer : Lignes 241 et 158.
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Rue des Bons Raisins : Lignes 141 et 144.
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Exemple d'itinéraires :
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Depuis La Défense : Prenez le bus 144 (direction Rueil), descendez à "Mairie de Rueil".
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Depuis Pont de Neuilly : Prenez le bus 158, descendez à "Guynemer".
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En RER :
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Station proche : Rueil-Malmaison (RER A).
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Depuis la gare :
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À pied : Environ 15 minutes de marche.
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En bus : Prenez un bus local (par exemple le 144) pour arriver au boulevard.
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Fréquence des trains : Environ toutes les 5 minutes en heure de pointe.
Parkings à proximité :
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Parking Indigo Hôtel de Ville (3 Boulevard du Maréchal Foch) :
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Distance : Environ 200 m de votre destination.
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Parking Indigo République (15 Avenue de la République) :
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Distance : 500 m de votre destination.
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Parking Claude Monet (7 Rue Guy de Maupassant) :
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Distance : Moins de 10 minutes à pied.
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