Pourquoi cet atelier ? 🍕🎉
Un atelier ludique et convivial pour apprendre à réaliser des pizzas maison de A à Z ! Idéal pour petits et grands, cet atelier permet de découvrir les secrets d’une pâte réussie, de jouer avec les garnitures et de cuire une pizza comme un vrai Chef!
👩🍳 Conçu pour un duo adulte-enfant
Lors de votre réservation, cochez 1 personne pour inscrire un duo (1 adulte + 1 enfant).
🧑🍳 Ce que vous allez apprendre :
🍞 La pâte à pizza maison
✔️ Techniques :
Réaliser une pâte moelleuse et croustillante, avec le bon pétrissage et un temps de repos optimal.
Maîtriser le façonnage et l’étalage pour une base fine ou épaisse selon les goûts.
🍅 La sauce et les garnitures
✔️ Techniques :
Préparer une sauce tomate maison parfumée, avec des herbes et de l’ail.
Associer les ingrédients et les fromages pour une pizza équilibrée et savoureuse.
Apprendre à doser et disposer les toppings pour une cuisson parfaite.
🔥 La cuisson et la dégustation
✔️ Techniques :
Réussir la cuisson au four pour une pizza bien dorée et croustillante.
Savoir personnaliser sa pizza avec des variantes (blanche, végétarienne, gourmande…).
💡 Les objectifs de cet atelier :
✔️ Maîtriser les bases de la pizza maison, une recette incontournable.
✔️ Personnaliser ses pizzas selon les goûts et envies de chacun.
✔️ Partager un moment gourmand et interactif, idéal en famille ou entre amis.
Un atelier parfait pour se régaler en toute simplicité et créativité, et repartir avec des astuces pour réussir ses pizzas comme un pro ! 🍕🔥✨
Accès à l'atelier PEPS
14 Bd du Maréchal Joffre - 92500 Rueil Malmaison
En bus :
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Arrêts proches :
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Mairie de Rueil : Servi par les lignes 144, 244, et 467.
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Guynemer : Lignes 241 et 158.
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Rue des Bons Raisins : Lignes 141 et 144.
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Exemple d'itinéraires :
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Depuis La Défense : Prenez le bus 144 (direction Rueil), descendez à "Mairie de Rueil".
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Depuis Pont de Neuilly : Prenez le bus 158, descendez à "Guynemer".
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En RER :
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Station proche : Rueil-Malmaison (RER A).
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Depuis la gare :
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À pied : Environ 15 minutes de marche.
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En bus : Prenez un bus local (par exemple le 144) pour arriver au boulevard.
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Fréquence des trains : Environ toutes les 5 minutes en heure de pointe.
Parkings à proximité :
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Parking Indigo Hôtel de Ville (3 Boulevard du Maréchal Foch) :
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Distance : Environ 200 m de votre destination.
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Parking Indigo République (15 Avenue de la République) :
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Distance : 500 m de votre destination.
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Parking Claude Monet (7 Rue Guy de Maupassant) :
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Distance : Moins de 10 minutes à pied.
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