Premières saveurs – Initiation à la diversification alimentaire (4-6 mois)

L'atelier dure 2H, rendez-vous 15 minutes avant le début de l'atelier pour se préparer et être prêts à cuisiner ensemble. L'atelier dure 2H, alors n'oubliez pas vos Tupperwares pour emporter vos délicieuses créations ! Un moment fun et pratique pour bébé ! 🍴👶
Déroulé de l'atelier Premières saveurs – Initiation à la diversification alimentaire (4-6 mois)
• Purée de patate douce et courgette – Douce et onctueuse, parfaite pour une première découverte
• Purée de carotte et haricots verts – Un équilibre entre sucré et végétal
• Compote de poire et pruneau – Pour une texture fondante et une bonne digestion
• Compote de pomme et abricot – Une note fruitée légèrement acidulée
🔹 Techniques abordées :
✔️ Cuisson vapeur pour préserver les nutriments
✔️ Mixage et ajout d’eau ou de lait infantile pour obtenir la bonne texture
✔️ Tamisage pour éviter les fibres indigestes
Ces purées et compotes seront préparées en quantité suffisante pour plusieurs repas. Comme bébé ne mange que de petites portions au début de la diversification, nous vous apprendrons à bien conserver ces préparations pour éviter le gaspillage et faciliter votre organisation.
✅ Réfrigération : Conservation 48 heures au réfrigérateur dans des petits pots hermétiques
✅ Congélation : Jusqu’à 2 mois dans des bacs à glaçons ou petits contenants adaptés
✅ Décongélation : Au réfrigérateur ou en réchauffant doucement au bain-marie
Accès à l'atelier PEPS
14 Bd du Maréchal Joffre - 92500 Rueil Malmaison
En bus :
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Arrêts proches :
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Mairie de Rueil : Servi par les lignes 144, 244, et 467.
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Guynemer : Lignes 241 et 158.
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Rue des Bons Raisins : Lignes 141 et 144.
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Exemple d'itinéraires :
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Depuis La Défense : Prenez le bus 144 (direction Rueil), descendez à "Mairie de Rueil".
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Depuis Pont de Neuilly : Prenez le bus 158, descendez à "Guynemer".
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En RER :
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Station proche : Rueil-Malmaison (RER A).
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Depuis la gare :
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À pied : Environ 15 minutes de marche.
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En bus : Prenez un bus local (par exemple le 144) pour arriver au boulevard.
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Fréquence des trains : Environ toutes les 5 minutes en heure de pointe.
Parkings à proximité :
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Parking Indigo Hôtel de Ville (3 Boulevard du Maréchal Foch) :
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Distance : Environ 200 m de votre destination.
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Parking Indigo République (15 Avenue de la République) :
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Distance : 500 m de votre destination.
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Parking Claude Monet (7 Rue Guy de Maupassant) :
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Distance : Moins de 10 minutes à pied.
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