🎄 Biscuits de Noël – Sablés façon Nougatine – Le Petit Zeste (110 g)
Fermez les yeux… et imaginez la douce odeur du beurre chaud, du caramel fondant et des noisettes grillées qui s’échappe du four un après-midi d’hiver. Voilà toute l’âme des Sablés façon Nougatine signés Le Petit Zeste, de véritables petits bijoux croustillants qui incarnent la magie de Noël dans sa plus pure gourmandise.
Ces sablés artisanaux allient la finesse du biscuit doré à la générosité de la nougatine. Le secret ? De véritables éclats de caramel maison, fondus juste ce qu’il faut pour révéler leur parfum beurré, et des brisures de noisettes françaises, torréfiées à point, qui ajoutent ce croquant irrésistible. Une pointe de sel de Guérande IGP vient sublimer le tout, créant un équilibre parfait entre douceur, caractère et légèreté.
Sous leur allure simple, ces sablés sont le fruit d’un savoir-faire pâtissier authentique, réalisé avec des ingrédients nobles : beurre d’Isigny AOP, crème onctueuse, farine de blé complète et lait entier. Le résultat ? Un biscuit d’une texture friable et fondante, à la fois réconfortant et raffiné.
À déguster au coin du feu, à offrir dans un panier gourmand ou à partager autour d’un café, ces sablés festifs rappellent que le bonheur réside dans les détails. Une bouchée suffit pour retrouver cette ambiance chaleureuse des fêtes, où tout semble plus doux, plus lent, plus simple.
🎁 Le conseil du Petit Zeste : accompagnez-les d’un chocolat chaud épais ou d’un vin chaud épicé pour une expérience de Noël à croquer.
Entre tradition, douceur et croustillant, ces sablés façon nougatine sont le petit miracle gourmand qui fait briller les yeux et fondre les cœurs.