🍳 Sauce Béarnaise – 165 ml – SÒSU / Moulin de la Bresse
Ah, la béarnaise… cette star des grandes tables, toujours prête à sublimer une entrecôte ou un pavé de saumon ! Mais ici, oubliez la version industrielle sans âme : SÒSU réinvente le grand classique en sauce gastronomique, pleine de caractère, de goût et surtout de fierté locale.
🥚 Une recette noble et bien française :
Des œufs frais français, des graines de moutarde cultivées en France, un savoir-faire artisanal signé Moulin de la Bresse… bref, du vrai, du bon, du sincère. Pas besoin d’en faire des caisses : cette béarnaise parle d’elle-même.
🔥 Un goût intense et équilibré :
Une texture onctueuse, un parfum d’estragon juste comme il faut, une pointe d’acidité pour réveiller les papilles — c’est l’alliance parfaite entre gourmandise et finesse. De quoi rendre jalouse n’importe quelle brasserie parisienne.
🥩 Les accords parfaits :
– Sur une viande rouge bien grillée (plaisir garanti)
– Avec du poisson pour un contraste tout en délicatesse
– Ou même avec des crudités, pour twister une assiette fraîche sans chichi
🌿 Fabrication française & responsable :
Comme toujours chez SÒSU, pas d’additifs farfelus ni d’ingrédients douteux : juste une composition courte, lisible et honnête.
📦 Format pratique :
Pot en verre de 165 ml, idéal pour accompagner plusieurs repas sans perdre en qualité.
💛 En résumé :
– Recette artisanale, made in France
– Ingrédients locaux : œufs et moutarde français
– Texture onctueuse, saveur d’estragon équilibrée
– Parfaite avec viandes, poissons ou crudités
Une béarnaise qui envoie du goût et du panache, comme on les aime — simple, fière et diablement bonne.