Une huile d’exception, verte et vibrante
 
L’Huile d’Olive Extra Verte d’Oliviers & Co est une cuvée rare, issue de la récolte 2025, qui se distingue par sa couleur éclatante et son profil végétal intense. Cette huile vierge extra est extraite à froid en Espagne, dans le respect des traditions, pour préserver toute la richesse de ses arômes.
 
🌱 Origine & Fabrication
 
Provenance : Espagne, région andalouse réputée pour ses oliviers de caractère.
Variétés d’olives : Assemblage d’olives récoltées à la main, pressées sous 24 heures pour garantir fraîcheur et qualité.
Méthode de production : Extraction à froid, sans ajout d’arômes ou conservateurs artificiels, pour préserver les propriétés organoleptiques.
 
👃 Profil Sensoriel
 
Arômes : Notes puissantes de feuilles d’olivier fraîchement coupées, offrant une sensation de verdure et de fraîcheur.
Goût : Riche en polyphénols, avec une amertume légère et une pointe d’herbe coupée, caractéristique des huiles d’olive de haute qualité.
Texture : Onctueuse et fluide, elle enrobe le palais avec élégance.
 
🍽️ Usages Culinaires & Accords
 
Salades : Idéale pour assaisonner des salades composées, apportant une touche de fraîcheur et de complexité.
Poissons et fruits de mer : Sublime les poissons grillés ou les fruits de mer, en complément de saveurs délicates.
Légumes grillés : Parfaite pour accompagner des légumes rôtis, mettant en valeur leur goût naturel.
Fromages : Se marie harmonieusement avec des fromages frais ou affinés, créant des accords subtils.
 
✅ Pourquoi l’adopter ?
 
Qualité supérieure : Issue d’un terroir andalou réputé, cette huile offre une qualité exceptionnelle.
Riche en polyphénols : Avec un taux de 594 mg/kg, elle contribue à une alimentation saine.
Polyvalente : Convient à une large gamme de plats, apportant une touche méditerranéenne raffinée.
Conservation optimale : Conditionnée dans une bouteille opaque pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses arômes.
 
📌 Conseils de Conservation
 
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture : Refermer soigneusement et consommer dans les 6 mois pour préserver les arômes et les propriétés nutritionnelles.
 
🌟 Adoptez-la pour…
 
Apporter une touche méditerranéenne à vos plats, avec une huile d’olive de qualité supérieure.
Sublimer vos salades, poissons et légumes grâce à une huile riche en arômes et en bienfaits.
Explorer de nouvelles associations gustatives, en mariant l’intensité de cette huile à vos recettes préférées.
Offrir un cadeau raffiné à un amateur d’huile d’olive, avec une bouteille élégante et un contenu d’exception.