Poivre de Kampot Noir Fumé – LA PLANTATION
 
Un poivre d’exception, cultivé dans la région renommée de Kampot au Cambodge, reconnu pour son caractère fumé unique et sa complexité aromatique intense. Ce poivre noir fumé révèle des notes profondes, boisées et légèrement épicées, idéales pour sublimer vos plats les plus raffinés.
 
🌾 Origine & Fabrication
 
Provenance : Kampot, Cambodge
Culture : Agriculture traditionnelle, récolte manuelle
Fabrication : Séchage et fumage artisanal pour préserver et intensifier les arômes
 
👃 Profil Sensoriel
 
Arômes : Fumés, boisés, avec une pointe de douceur et d’épices chaudes
Saveur : Puissante, complexe, équilibrée entre fumé et piquant naturel
Texture : Grains entiers, croquants et riches en saveurs
 
🍽️ Usages culinaires & accords
 
Assaisonnement : Parfait pour viandes rouges, gibiers, légumes grillés et sauces corsées
Finition : Idéal pour apporter une touche fumée subtile sur plats chauds ou marinades
Créations culinaires : Sublime les recettes gastronomiques en apportant profondeur et caractère
 
✅ Pourquoi l’adopter ?
 
Authenticité : Poivre cultivé et traité selon des méthodes traditionnelles cambodgiennes
Saveurs uniques : Une expérience gustative rare et intense pour les amateurs de poivre
Polyvalence : Convient à une large palette de plats et techniques culinaires
 
📌 Adoptez-le pour...
 
Élever vos plats avec une note fumée raffinée et un piquant maîtrisé
Découvrir un poivre d’exception au profil aromatique inimitable
Offrir un cadeau gourmet original aux passionnés de cuisine