Vinaigre au Miel & Gingembre – Oliviers & Co (250 ml)
 
Une alliance subtile entre la douceur du miel et la chaleur du gingembre, ce condiment artisanal offre une expérience gustative unique. Il se distingue par sa puissance et son moelleux, apportant une touche épicée et sucrée à vos plats. 
 
🌿 Origine & Fabrication
 
Provenance : Produit en Italie.
Ingrédients : Moût de raisin concentré (sulfites), vinaigre de miel 11%, vinaigre de vin (sulfites), miel 4%, extrait de gingembre 1%.
Acidité : 2%.
Méthode artisanale : Infusion minutieuse de gingembre frais broyé dans du vinaigre de vin blanc chauffé, suivi d'un refroidissement rapide pour capturer les saveurs fraîches et épicées du gingembre.
 
👃 Profil Sensoriel
 
Arômes : Notes acidulées et épicées du gingembre, harmonieusement équilibrées par la douceur du miel.
Saveur : Puissante, moelleuse, avec une légère touche sucrée et épicée.
Couleur : Teinte dorée lumineuse, idéale pour les plats raffinés.
 
🍽️ Utilisations Gourmandes
 
Marinades : Idéal pour l'agneau, le poulet, le porc, le poisson blanc, les crevettes, le chou-fleur, les carottes ou les fruits exotiques.
Assaisonnements : Parfait pour les salades, les carpaccios de fruits exotiques, ou pour déglacer les viandes.
Créations sucrées : Apporte une touche originale aux desserts aux fruits de saison.
 
✅ Pourquoi l’adopter ?
 
Équilibre parfait : L'alliance du miel et du gingembre offre une expérience gustative unique.
Polyvalence culinaire : Convient aux plats salés comme sucrés.
Méthode artisanale : Fabriqué selon des méthodes traditionnelles pour préserver les arômes naturels.
Édition limitée : Disponible en 250 ml, idéal pour découvrir ou offrir.
 
✨ Adoptez-la pour...
 
Apporter une touche épicée et douce à vos marinades et vinaigrettes.
Sublimer vos plats de viande, poisson et légumes avec un assaisonnement original.
Donner du caractère à vos desserts fruités pour une expérience gourmande unique.
Expérimenter en cuisine avec un condiment raffiné et authentique.