CASTAING

Castaing, fondée en 1925 à Coudures (Landes), est une entreprise familiale dirigée par Jean-Daniel Castaing, arrière-petit-fils du fondateur . Elle propose une gamme de produits du terroir, notamment des foies gras, magrets, confits, pâtés et terrines, élaborés selon des méthodes artisanales. Tous les canards sont élevés en plein air, nourris naturellement et respectent le cahier des charges Label Rouge. Castaing s'engage à offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation, pour satisfaire les amateurs de gastronomie française.